אנחנו אורי גופר ומאיה גולדשטיין, בעלי החברה השתיין הקדוש בע"מ, המוקמים מוצר חדש ובר-קי גואה בתחום המיקסולוגיה. המוצר שלנו, Gofer's Alternative Foamer, נועד במיומנות את הקצף בקוקטיילים ומחליף את הצורך לחלבון ביצה ולמי חומוס.

הרעיות לפתוח מוצר נולדה עלה צריכה: חסר טעם וריח, יציבות גבוה בקצף, חיי מדף ארוכים, ללא צורך לקירור ועם עמידה על קיימות ונגישות. המוצר שלנו טבעוני, טבעי, נייטרלי, כשר למההדרין ונוח לשימוש.

עוד יותר, אנו עובדים עם למעלה מ-500 עסקים בישראל ומשרתים את תפציתו במסעדות, בתי מלון, בברים אקטיביים, בבתי ספר לברמנים ואולמות אירועים. המטרה שלנו: להפוץ את השימוש בחלבון ביצה ובמי חומוס בישראל, להתפתח לשווקים נוספים בעולם ולהמשיך לפתח פתרונות נוספות לתעשייה.